保質(zhì)期內(nèi)的牛奶出現(xiàn)鼓包變質(zhì)
來(lái)源： 江南都市報(bào) | 日期： 2024年11月27日 | 制作： 肖琳琪 | 新聞熱線： 0791-86849110
南昌楊女士通過(guò)知花知果平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)的牛奶出現(xiàn)問(wèn)題
雙方達(dá)成和解 平臺(tái)最終賠償消費(fèi)者1580元
江南都市報(bào)訊 劉興旺、全媒體記者盧勇報(bào)道：近日，南昌的楊女士在社區(qū)購(gòu)物平臺(tái)知花知果購(gòu)買(mǎi)了兩箱牛奶。令她沒(méi)有想到的是，該牛奶出現(xiàn)了外包裝鼓包、擠出的牛奶呈絮狀物等問(wèn)題。
楊女士告訴記者，她于10月28日通過(guò)社區(qū)購(gòu)物平臺(tái)知花知果購(gòu)買(mǎi)了兩箱“紐麥福全脂高鈣純牛奶”，當(dāng)她發(fā)現(xiàn)牛奶有問(wèn)題后，隨后查看了牛奶的保質(zhì)期，發(fā)現(xiàn)并沒(méi)有超出保質(zhì)期。
同時(shí)，更讓楊女士感到不安的是，她的小孩此前在不知情的情況下已喝下了多瓶牛奶，并且出現(xiàn)了身體不適的狀況。
“正常的牛奶是均勻的液體狀態(tài)，當(dāng)牛奶出現(xiàn)絮狀時(shí)，可能是由于多種原因?qū)е碌?，如牛奶受到微生物的污染，例如?xì)菌、霉菌等微生物在適宜的溫度和環(huán)境下會(huì)大量繁殖。”楊女士說(shuō)，這些微生物會(huì)分解牛奶中的蛋白質(zhì)、脂肪和乳糖等成分，導(dǎo)致牛奶的質(zhì)地發(fā)生改變，出現(xiàn)絮狀物。
楊女士稱，飲用變質(zhì)的牛奶可能會(huì)對(duì)身體造成不良影響，微生物污染的牛奶中可能含有大量的細(xì)菌及其代謝產(chǎn)物，如毒素等。攝入這些有害物質(zhì)可能會(huì)引起胃腸道不適，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。對(duì)于兒童、老年人、孕婦以及免疫力較弱的人群，這種危害可能更為嚴(yán)重，甚至可能導(dǎo)致食物中毒或其他問(wèn)題。由于孩子喝奶后出現(xiàn)了不適，她對(duì)此深感擔(dān)憂，并聯(lián)系該購(gòu)物平臺(tái)要求解決此事。
據(jù)了解，目前平臺(tái)已和消費(fèi)者楊女士已達(dá)成和解，知花知果平臺(tái)賠償了楊女士1580元。
事后，在接受記者采訪時(shí)，知花知果購(gòu)物平臺(tái)工作人員表示：“平臺(tái)并沒(méi)有逃避責(zé)任，我們也不知道為什么會(huì)發(fā)生這樣的問(wèn)題。”
值班編輯：范晶
值班審核：周艷華
值班編委：楊進(jìn)